一燃丼飯

「用手作料理,將一點溫暖、一點希望放在每一碗飯中,希望能燃燒每個人心中的小宇宙,為不斷奮鬥的人生帶來小小的力量。」

讓進來用餐的客人,時間在此放慢步調。

業主重視與客人間互動的緊密性,開放式廚房與前區吧台處的結合,運用窄長的空間,輕日式溫暖氛圍,創造出共食、共樂的用餐環境。